Obsah:
Pokiaľ ide o šetrenie peňazí, jedným z najjednoduchších a najzrejmejších spôsobov je zmeniť to, čo jete. Nemusíte mať kontrolu nad nákladmi na zdravotnú starostlivosť, ani na to, koľko sa vaše nájomné zvyšuje každý rok, ale prispôsobenie toho, čo jete, a koľko peňazí utratíte za potraviny, je niečo v rámci vašej kontroly. Keďže kvalitné mäso je vo všeobecnosti drahé, viac ľudí sa stáva vegetariánmi, aby ušetrilo nejaké peniaze. Kým prosté odstraňovanie mäsa z koša s potravinami a pokračovanie v nákupe iných produktov bude mať za následok úsporu, mnohí noví vegetariáni sa dostanú do pascí, ktoré podkopávajú ich snahy o úsporu. Len preto, že už nekupujete mäso, neznamená, že môžete v obchode s potravinami ísť zadarmo pre všetkých! Nerobte tieto tri chyby:
1. Nákup mimo sezóny vyrábať
Jednou z najväčších chýb, ktoré noví vegetariáni robia, je nákup produktov bez rozdielu a nekontrolovanie cenovky. Produkcia, ktorá je mimo sezóny, môže byť exponenciálne drahšia. Úprimne povedané, nie je to ani skvelé. Mimo sezóny, náklady na čučoriedky sú premrštené - niekedy viac ako 5 dolárov za malý balík. Využite nízke ceny sezónneho ovocia; kúpiť vo veľkom a zmraziť pre smoothies alebo pečenie. To je prípad, kedy môžete v nasledujúcich mesiacoch ušetriť viac peňazí vopred. Pozrite sa na tento zoznam a zistite, čo je sezónne.
2. Nákup módne a drahé super potraviny
Ďalším spôsobom, ako znížiť svoje potenciálne úspory je pokles koristi na trendy super potraviny. Nespochybňujeme zdravotné prínosy týchto potravín - ale ak chcete byť plodní vo svojej šetrnosti, musíte byť rozoznateľní, pokiaľ ide o to, čo vložíte do košíka. Acai bobule sú plné antioxidantov a skvelé na podporu trávenia, ale dovoz zo Strednej a Južnej Ameriky znamená, že tieto krásne bobule sú pomerne drahé! To isté možno povedať o super trendy Spirulina a Goji bobule. Avšak, niektoré super potraviny sú pomerne lacné; ovsené vločky, vajcia a brokolica sú dobrými príkladmi živín bohatých, vegetariánskych super potravín, ktoré neporušia váš rozpočet.
3. Nákup hotových jedál
Prispôsobenie sa vareniu bez mäsa môže byť veľkým problémom. Keď sme sa naučili, že výživné jedlo vyzerá ako mäso, škrob a dve zelenina, môže byť ťažké vedieť, ako sa živiť spôsobom, ktorý je chutný a pestrý. To, v kombinácii s rušným životným štýlom, často vedie k ľuďom, ktorí sa spoliehajú na pripravené jedlá, či už čerstvé alebo mrazené. I keď je to nepochybne jednoduchá fixácia pre večere, náklady na všetky tieto pripravené jedlá sa výrazne zvyšujú. Ak sa cítite uninspired a pripútaný na čas, využitie vašej pomalý sporák je dobrý nápad. Tu sú niektoré jednoduché, vegetariánske pomalé varenie recepty, ktoré vyžadujú lacné ingrediencie, ako sú zemiaky a šošovica.