Prejdite si Netflix, aby ste to potvrdili: Sme posadnutí jedlom a čo nám môže povedať o kultúre. Či už je to Veľký britský Bake-Off alebo Anthonyho Bourdaina Neznáme súčasti, chceme vedieť o tom, ako potraviny môžu odhaliť viac o sebe ao svete. Nie je to len zjavná skúsenosť, ale jedlo je vynikajúcim nástrojom pri obchodovaní a vždy bolo.
Vedci z Chicagskej univerzity práve zverejnili štúdiu o tom, ako môžu potraviny zmeniť rokovania. Konkrétne, tím chcel zistiť, ako by mohol spôsob zdieľania jedla zmeniť výsledok. Vyjednávanie je už intenzívne sociálne a intelektuálne cvičenie: Musíte vedieť, ako budete vyhrať nad svojím konkrétnym partnerom a byť dostatočne flexibilný, aby ste tam našli cestu. Výskumníci z UofC pristáli na vynikajúcom mechanizme na zvýšenie spolupráce a je to rovnako jednoduché ako zdieľanie tanierov nachos.
Samotná štúdia je dosť dômyselná. Vyjednávajúci partneri dostali buď jednu misku žetónov a salsu na rozdelenie alebo oddelenie misiek pre seba. Tí, ktorí zdieľali svoje taniere, sa dohodli rýchlejšie ako tí, ktorí to neurobili, bez ohľadu na to, ako dobre sa každému z nich páčil iný alebo nie. To môže byť vhodnejšie pre pristátie veľkého predaja, ako sa pýtať na zvýšenie, ale stojí za to zvážiť.
"V podstate každé jedlo, ktoré jete sami, je zmeškaná príležitosť pripojiť sa k niekomu," povedal spoluautor Ayelet Fishbach v tlačovej správe. "A každé jedlo, ktoré zahŕňa zdieľanie potravín, plne využíva príležitosť na vytvorenie tejto sociálnej väzby."