Či už chcete preskočiť nakupovanie, aby ste ušetrili peniaze alebo čas, úžasné recepty možno zvyčajne vytvoriť pomocou toho, čo je už vo vašej komore. Tento recept na arašidové maslo thajské kurča používa zložky, ktoré už pravdepodobne máte. A ak ešte nemáte arašidové maslo a sójovú omáčku kopať okolo, ísť von a získať nejaké ASAP. Tieto dve zložky sú univerzálne a chutné a môžu byť použité v rôznych receptov.
Nasledujúci recept slúži dva a trvá asi 30 minút. Ak chcete mať naozaj fantáziu, pridajte kurča do šalátového zábalu na jedlo, ktoré je chutné, rýchle, zdravé a čo je najdôležitejšie: lacné.
- Kombinujte arašidové maslo, vápno, sójovú omáčku, cesnak, vločky červenej papriky, koriandr, kešu a zázvor (ak používate) v kuchynskom robote alebo miske. Omáčka by mala mať hustú konzistenciu, ktorá je o niečo viac tekutá ako arašidové maslo, pretože chcete, aby sa omáčka prilepila na kurča.
- Dajte pár lyžíc zmesi do nádoby a odložte. Toto bude neskôr použité ako ponor.
- Kuracie prsia nakrájame na plátky a premiešame so zvyšnou omáčkou. Uistite sa, že omáčka rovnomerne pokrýva kurča.
- Panvicu zohrejte tenkou vrstvou rastlinného oleja. Pridajte kurča a varte (cca 10-12 minút).
- Použite omáčku z arašidového masla, ktorá bola odložená ako dip.
- Podávajte s rezancami alebo šalátom. Užite si to!
Tu je tip: uistite sa, že na druhý deň budete mať dosť na zvyšky na obed. Ver mi, je to tak dobré.