Fancypants večera pre dvoch za 20 dolárov ?!

Musíte jesť každú noc, ale výplata nie je až v piatok. Môžete naozaj niečo bičovať z dolárového obchodu? Niečo, čo by zapôsobilo aj na hosťa? Chcela som sa presvedčiť.

Zdvihol som všetky tieto ingrediencie v mojom lokálnom dolárovom strome, takže každá zložka stála len jeden americký dolár. Tieto recepty sú tiež vyrobené tak, aby boli jednoduché, takže sa nemusíte báť, ak neviete veľa o varení.

Predjedlo: Antipasto

"Antipasto" pochádza z latinského významu "pred jedlom" a to je presne to, čo tento kurz bude.

zápočet: Rachel Whetstone

zloženie:

2 oz hot pepper syr, nakrájame na ½ palca kocky

10 plátkov pepperoni, na polovicu

1/3 šálky zelených olív

¼ šálky červenej papriky

3 polievkové lyžice talianskeho obväzu

Pokyny: To nie je oveľa jednoduchšie ako toto. Zmiešajte všetky zložky dohromady. Slúži 2.

zápočet: Rachel Whetstone

Večera: Krevety a špenát Tortellini Alfredo

Hádzanie niekoľkých doplnkov do hrnca, keď sú cestoviny takmer hotové, okamžite spôsobí, že jedlo sa bude cítiť viac fantázie, bez toho, aby ste museli pracovať príliš veľa.

zápočet: Rachel Whetstone

zloženie:

1 6.5 oz balený sušený tortellini

1 3,5 oz balené mrazené krevety

1 šálka konzervovaného špenátu

1 11,8 oz jar alfredo omáčkou

strúhaným parmezánom podľa chuti

Pokyny: Priveďte veľký hrniec vody do varu. Pridajte tortellini a varte asi 15 minút za občasného miešania. Medzitým opláchnite krevety v studenej vode. Pridajte do nádoby krevety a špenát a varte ďalšie 2 minúty. Vypusťte a vráťte všetko do hrnca. Miešajte v alfredo omáčke, kým cestoviny nie sú dobre potiahnuté. Podávajte v miskách a na vrchole so strúhaným syrom. Slúži 2.

Fľaša šumivého jablčného muštu (aj v dolárovom strome!) Spôsobí, že večera sa bude cítiť o niečo zvláštne.

zápočet: Rachel Whetstone

Po večeri Nápoje: Fancy Hot Chocolate

Ak chcete, aby to len trochu viac slávnostné, môžete pridať záber chlast s horúcou čokoládou mix.

zápočet: Rachel Whetstone

zloženie:

1 šálka vody alebo mlieka

1 balenie zmesi horúcej čokolády

Šľahaný dezert polevou

Rainbow postrekovačov

Pokyny: Mikrovlnné mlieko alebo voda v hrnci asi 2 minúty. Miešajte v zmesi horúcej čokolády. Top so šľahačkou dezert, potom pridajte dúhové postrekovačov. Urobte jeden hrnček na osobu.

zápočet: Rachel Whetstone

Celkom za celé jedlo: $ 15. To je pravdepodobne menej, než by ste strávili na jednej osobe, ak by ste šli na jedlo!