6 dôvodov, prečo by ste mali navštíviť váš farmársky trh v zime

Farmárske trhy môžu byť skvelým miestom na kúpu ovocia a zeleniny počas letných mesiacov, ale čo zima? Pravdepodobne nenájdete žiadne čerstvé paradajky, a mnoho poľnohospodárov trhy majú viac obmedzených hodín a menej dodávateľov. Ale! To neznamená, že by ste mali prestať chodiť. V živote je viac ako len kukurica. Tu je šesť dôvodov, prečo by ste to mali urobiť aj na trhu zimných farmárov.

1. Nie všetky produkty sú mimo sezóny.

To je skvelý čas, aby si koreňová zelenina, brokolica, ružičková kapusta a cesnak. V závislosti od toho, kde žijete, môžete tiež nájsť jablká, pomaranče a granátové jablká. Chladné počasie môže priniesť sladkosť v tomto sezónnom produkte, takže dostanete extra chutné mrkvy a repy.

2. Môžete získať najčerstvejšie mäso a vajcia.

Mnohí dodávatelia majú tieto položky v zime, a často za nižšie ceny ako supermarket. Dostanete tiež možnosť porozprávať sa s farmárom, aby ste vedeli, že zvieratá sa chovajú eticky.

3. Je to ideálny čas na získanie miestnych džemov, medu a sirupu.

Konzervovacia sezóna sa skončila a teraz je čas vychutnať si tieto pochúťky! Javorový sirup je k dispozícii, keď sa počasie zahreje, ale keď sú noci stále chladné.

4. Môžete si kúpiť miestne remeslá.

Farmársky trh je ideálnym miestom na nájdenie roztomilej pletenej čiapky, vianočného vence alebo útulnej deky.

5. Môžete si svoje dovolenky dar nakupovať hotovo.

Vyzdvihnúť niektoré z týchto špeciálnych džemov alebo remesiel pre svojich blízkych. Nákup miestnych ručne vyrábaných predmetov robí dar mimoriadne výnimočným a podporuje miestne podniky.

6. Budete sa cítiť v kontakte so svojou komunitou.

Farmárske trhy majú často špeciálne brunche a miestnu hudbu. Môže to byť skvelý zážitok dostať sa von a stretnúť sa so svojimi susedmi a dozvedieť sa viac o tom, odkiaľ pochádza vaše jedlo.