Existuje nejaký nápoj s univerzálnejším vzhľadom ako káva? (Nápoje, ktoré sa bežne konzumujú v kancelárii, máme na mysli.) Ako spoločnosť to zbožňujeme - natoľko, že nový výskum naznačuje, že aj vôňa kávy môže zvýšiť našu duševnú výkonnosť.
Štúdia zverejnená tento mesiac Stevens Institute of Technology postavil svoje čuchové zmysly proti testu GMAT algebry. Dve skupiny študentov obchodnej školy absolvovali časť skúšky na prijímacie skúšky, jednu v miestnosti, ktorá cítila ako káva, druhá v necentrálnej miestnosti. Tí, ktorí sa zúčastnili testu v miestnosti s kávou a vôňou, zaznamenali v porovnaní s kontrolnou skupinou podstatne vyšší výsledok. Nielen to, ale pri rozhovore, účastníci štúdie uviedli, že veria, že budú viac "fyziologicky stimulovaní", zatiaľ čo sú vystavení kávovej aróme.
Náš čuch má hlboké spojenie s mozgovými funkciami, ako je pamäť, takže nie je žiadnym prekvapením, že sa učíme viac o tom, ako môže vôňa a prostredie ovplyvniť výkon a správanie. Zvážte, či by ste mali mať v miske malé misky pražených kávových zŕn, ak máte záujem zistiť, či tento výskum funguje pre vás. (Perfumeries, aby si kávu na ruky, aby jasné, vaše vône palady, ako si vyskúšať rôzne vône.) To by mohlo byť lacnejšie, než pramení na šálku java, a menej pravdepodobné, že neporiadok s vašou spánku plánu.
Ak ste pijan kávy, samozrejme, nemáte pocit, že by ste ho mali úplne vzdať. Existujú silné dôkazy, že na určitej úrovni by to mohlo viesť k svetovému mieru.