Obsah:
Mnoho ľudí jednoducho nemôže dostať dosť krabích nôh. Ich jedinečná chuť a textúra spôsobili, že sa mnohí ľudia zamilujú do týchto morských špecialít. Ale krabie nohy nie sú lacné. Sneh krab a Dungeness krab nohy začať na asi $ 12 až $ 15 za libru, a prémia kráľ krab nohy môžu stať až 60 dolárov za libru. Ale s trochou úsilia, môžete naplniť vaše túžba krabie nohy bez porušenia rozpočtu.
krok
Držte sa menších odrôd. Budete platiť menej za nohy snežných krabov a krabie nohy Dungeness, ako budete platiť za nohy kráľa kraba.
krok
Nájdite reštauráciu s bufetom typu all-you-can-eat, ktorý zahŕňa krabie nohy. Tieto bufety sa najčastejšie nachádzajú v ázijských a morských reštauráciách. Bufety všeobecne stojí od $ 12 do $ 30 na osobu, ale ak si naložíte svoj tanier s krabími nohami, určite dostanete obchod.
krok
Kúpte si krabie nohy v prípade. Väčšina krabie nohy sú flash-varené a mrazené počas spracovania a balené do 20-libra prípadoch. Vyhľadajte miestny trh s morskými plodmi, ktorý vám poskytne zľavu na nákup celého prípadu.
krok
Objednajte si krabie nohy online. Mnohí distribútori morských plodov majú webové stránky, ktoré umožňujú zákazníkom nakupovať krabie nohy za ceny, ktoré sú zvyčajne nižšie ako miestne trhové ceny morských plodov. Krabie nohy budú odoslané do vášho domova, zvyčajne cez noc. Uistite sa, že porovnať ceny a prepravné náklady na rôznych webových stránkach získať najlepšie riešenie.
krok
Nakupujte pazúry namiesto nôh. Krabie pazúry zvyčajne stojí menej ako nohy, pretože sú ťažšie otvoriť trhliny a obsahujú menej mäsa na libru ako nohy. Ale pre mnohých ľudí je časť pôžitku z konzumácie krabích nôh otvorená.
krok
Kúpiť "zápisky" z on-line distribútorov morských plodov. Mnohí distribútori morských plodov dávajú nižšie ceny za kúsky zo spracovateľských závodov, ktoré v skutočnosti pozostávajú z kusov zlomených nôh, menších nôh, pazúr a ramenných častí. Nie sú tak vizuálne príťažlivé ako celé nohy, ale mäso je rovnakej kvality.