Obsah:
Ak máte prístup na niekoľko akrov vidieckych pasienkov, môžete mať ideálnu situáciu pre chov hovädzieho dobytka. Malé farmy na chov hovädzieho dobytka predstavujú spôsob, ako môžu vlastníci pôdy doplniť svoj príjem. Pre ľudí, ktorí pracujú z domova, je podnik s hovädzím mäsom nízky pracovný spôsob, ako využiť svoju pôdu. Zvyšovanie vlastného hovädzieho mäsa zabezpečuje kvalitné mäso bez pridania toxických chemikálií alebo hormónov, ktoré môžu byť prítomné v komerčne produkovanom hovädzom mäse. Chov hovädzieho dobytka je atraktívny pre jednotlivcov, ktorí majú potrebné zdroje, pôdu a čas investovať, aby sa poľnohospodárstvo vyplatilo. Priemerná mzda malého farmára na chov hovädzieho dobytka závisí vo veľkej miere od cien hovädzieho mäsa a od veľkosti stáda.
príjem
Príjmy chovateľov hovädzieho dobytka a farmárov kolíšu medziročne a závisia od trhovej ceny kŕmneho dobytka alebo mliečnych výrobkov a dopytu na trhu. Chovatelia hovädzieho dobytka a mliekárni môžu dostávať štátne dotácie, ktoré znižujú časť rizika zvyšovania dobytok. Mnohí drobní chovatelia dobytka dopĺňajú svoj príjem mimo poľnohospodárskych zdrojov. Ministerstvo práce Spojených štátov amerických, Úrad pre štatistiku práce v USA, Príručka pracovných výhľadov, vydanie 2010-11, uvádza, že v roku 2008 mali riadení pracovníci na plný úväzok priemerný týždenný príjem 775 USD. Najvyšších 10 percent zarobilo viac ako 1 735 dolárov týždenne, ale dolných 10 percent zarobilo 358 dolárov za týždeň.
Popis práce
Mliečne a chovateľské zvieratá krmivo, voda a starostlivosť o zvieratá. Udržiavajú zariadenia, opravujú stodoly, ohrady a hospodárske budovy. Vyberajú si zvieratá na chov a predaj. Práca chovateľov dobytka sa nikdy neuskutoční, pretože dobytok sa musí kŕmiť a napojiť denne, čistiť perá a sledovať zdravie zvierat. Dojnice musia byť denne dojené. Chovatelia hovädzieho dobytka riadia zdravie svojho stáda a môžu pomáhať pri pôrodnom procese. Čistý zisk alebo ročný príjem chovateľov dobytka sa znižuje o sumu, ktorú vynakladajú na veterinárne služby. Mnohí farmári sa naučia, ako sa starať o mnohé zdravotné potreby svojho stáda, aby sa vyhli týmto obvineniam.
kvalifikácia
Chov dobytka je tvrdá práca a vyžaduje si fyzickú zdatnosť. Predchádzajúce skúsenosti z práce na rodinnej farme podporujú pracovnú etiku a návyky, ktoré sa vyžadujú pri malom chove dobytka. Veľká farma pre dobytok vyžaduje intenzívne množstvo práce. V niektorých prípadoch môžu byť rodinní príslušníci potrební na pomoc pri riadení chovu dobytka. Poľnohospodári, ktorí musia najať pomoc zvonku, nájdu svoje príjmy znížené o náklady práce.
vzdelanie
Malí chovatelia hovädzieho dobytka sa môžu naučiť, čo potrebujú vedieť o práci, hoci niektorí poľnohospodári získajú znalosti tým, že navštevujú technickú školu alebo univerzitné kolégium, ktoré ponúka študijný program v poľnohospodárstve, poľnohospodárskom manažmente alebo vedách o zvieratách. Poľnohospodári, ktorí sú vyškolení a vzdelaní v poľnohospodárskom manažmente, budú pravdepodobne čistiť vyššie príjmy ako tí, ktorí nemajú poľnohospodárske zázemie alebo vzdelanie.